Banana Bread de Chocolate Alto en Proteína

¿El  mundo realmente necesita otra receta de banana bread? Cuando es tan buena, sí. Este banana bread está buenísimo a la vez que súper ligero y esponjoso.

Dos de nuestras cosas favoritas son la repostería y encontrar formas creativas de utilizar alimentos que de otro modo se desperdiciarían. Este banana bread vegano no solo satisface ambos deseos, sino que también da lugar a un postre irresistible. 

Esta nutritiva receta contiene nuestra Mezcla de Proteínas Vegana de chocolate, lo que la hace perfecta para un capricho después del entrenamiento o un saludable snacks a media tarde. Además, lleva semillas de chía y nuestros Copos de Avena Sin Gluten para aportar una gran cantidad de grasas saludables y fibra en cada porción. 

No creemos que ningún banana bread sea mejor que este, así que ¿por qué no lo pruebas y ves si crees que tenemos razón? 

Banana Bread de Chocolate alto en Proteína

Ingredientes

• 4 plátanos maduros 
• 65g de Mezcla de Proteína Vegana de Chocolate 
• 200g de harina de repostería 
• ½ cdta. De levadura 
• 1 cdta. De bicarbonato  
• 1 cda. De vinagre de manzana 
• 125g de leche vegetal
• 75g de chocolate vegano
• 60g de yogur vegano
• 1 cdta de semillas de chia 
• 1 cda de Copos de Avena sin Gluten